Ένα βασικό στοιχείο τροφής στα cookouts και στις πόρτες του χώρου αποσκευών σε ολόκληρη την Αμερική είναι τα ζεστά σκυλιά. Με τις διάφορες προσθήκες και γεύσεις διαθέσιμες αυτές τις μέρες, δεν είναι περίεργο γιατί είναι τόσο δημοφιλείς. Έτσι τι να κάνετε για το χαριτωμένο μικρό κουτάβι κάτω από το τραπέζι ικετεύοντας για το προσεκτικά δημιουργημένο hot dog σας; Σίγουρα δεν θα έβλαπτε μόνο ένα χνούδι; Μην είστε τόσο πιό χαλαροί για να μοιράζεστε το πιάτο σας, όμως. Τα ζεστά σκυλιά δεν είναι τόσο ασφαλή για το κουτάβι σας όσο αρχικά πιστεύετε.
Ιστορικά, τα ζεστά σκυλιά έχουν παρασκευαστεί από τις «λιγότερο επιθυμητές» περικοπές του κρέατος που έχουν λερωθεί και παραγεμιστεί σε περίβλημα λουκάνικου. Οι πιο φθηνές ποικιλίες τείνουν να είναι πιο επεξεργασμένες, με περισσότερα συντηρητικά και τα περισσότερα ζεστά σκυλιά και λουκάνικα, ανεξάρτητα από το σημείο τιμών, τείνουν να είναι υψηλότερα στο λίπος από άλλες πρωτεΐνες κρέατος. Με όλα τα συντηρητικά και το λίπος, έχει ήδη αρχίσει να ακούγεται σαν μια όχι τόσο υγιής επιλογή σε ένα τέτοιο πάρτι.
Αποφύγετε τη διατροφή αυτών των ανθρώπων με τα τρόφιμα στο σκυλί σας
Οι κίνδυνοι των Hot Dogs για το σκυλί σας
Τα λιπαρά ανθρώπινα τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν οξεία παγκρεατίτιδα σε σκύλους, μια οδυνηρή γαστρεντερική ασθένεια όπου το σκυλί σας μπορεί να έχει εμετό, έλλειψη όρεξης και λήθαργο. Ορισμένοι σκύλοι μπορεί να έχουν πιο ευαίσθητο γαστρεντερικό σύστημα από άλλους και έτσι μπορεί να είναι πιο ευαίσθητοι σε αυτές τις υψηλές συγκεντρώσεις λίπους, αλλά ακόμη και τα σκυλιά με το ισχυρότερο στομάχι μπορούν να πάρουν παγκρεατίτιδα από την κατανάλωση ενός χοτ ντογκ.
Τα συντηρητικά στα χοτ-ντογκ παρουσιάζουν επίσης ανησυχία για την υγεία. Στο παρελθόν προστέθηκε νιτρώδες νάτριο ως συντηρητικό σε διάφορα προϊόντα κρέατος και ψαριών. Βοηθάει στην αποφυγή της ανάπτυξης της αλλαντίασης, καθώς δίνει στο φαγητό ένα ροζ χρώμα που μπορεί να κάνει το φαγητό πιο ορεκτικό να κοιτάξει. Το νιτρώδες νάτριο στα ζεστά σκυλιά δεν είναι μόνο μια ανησυχία για τη δική σας υγεία. Μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο και άλλα ιατρικά προβλήματα στον σκύλο σας. Ορισμένοι κατασκευαστές σκυλιών ζεστού σκύλου μπορεί να έχουν «νιτρώδη ελεύθερα» καυτά σκυλιά χρησιμοποιούν σκόνη σέλινου αντί νιτρώδους νατρίου. Δυστυχώς, το νιτρικό νάτριο στη σκόνη σέλινου, το οποίο είναι διαφορετικό από το νιτρώδες νάτριο και ο λόγος για την υποκατάσταση του συστατικού, μπορεί εύκολα να μετατραπεί σε νιτρώδες νάτριο στο σώμα. Έτσι, μια εταιρεία που χρησιμοποιεί τη σκόνη σέλινου για να κάνει τους νιτρωμένους ελεύθερους χοτ ντογκ “υγιέστερους” δεν είναι όλοι ο κατασκευαστής θα πιστεύατε.
Είναι Upscale Hot Dogs Καλύτερα?
Λοιπόν, τι θα συμβεί αν κολλήσετε με την κακομεταχείριση, καλλιτεχνικά χοτ-ντογκ; Σίγουρα λουκάνικα χωρίς νιτρώδη άλατα είναι καλοί για το κουτάβι σας; Οχι τόσο γρήγορα. Συνήθως αυτά τα σκυλιά ειδικής αρεσκείας έρχονται σε διάφορες γευστικές γεύσεις που είναι απολαυστικές για εμάς, αλλά δεν είναι πιο ασφαλείς από ένα φτηνότερο hot dog. Οι κατασκευαστές μπορούν να χρησιμοποιήσουν διάφορα μπαχαρικά στις συνταγές τους, οι οποίες από μόνοι τους αποτελούν κίνδυνο για τον σκύλο σας. Το σκόρδο και τα κρεμμύδια, κάτι αρκετά συνηθισμένο στο μαγείρεμα και στα ζεστά σκυλιά και τα λουκάνικα, είναι τοξικά για τα σκυλιά. Εάν ο σκύλος σας έπρεπε να πάρει το στόμα του σε κάτι μαγειρεμένο με καθένα από αυτά, μπορεί να αρχίσει να εμφανίζει σημάδια αναιμίας.
Πιστέψτε το ή όχι, όμως, οι μεγαλύτεροι κίνδυνοι για την υγεία που προκαλούν τα hot dogs δεν είναι η υψηλή περιεκτικότητά τους σε λιπαρά ή ακόμη και τα τοξικά καρυκεύματα. Είναι στην πραγματικότητα το περιεχόμενο αλατιού τους. Τα ζεστά σκυλιά είναι απίστευτα αλμυρά! Ο μέσος όρος καυτό σκυλί έχει μόνο 500 mg νατρίου! Σύμφωνα με το Εθνικό Συμβούλιο Πόρων, ένα τμήμα της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών, ένα σκυλί των 33 lb (15 kg) απαιτεί μόνο 200 mg νατρίου την ημέρα. Έτσι, ακόμη και αν αυτό το 33 lb σκυλί έπρεπε να πάρει μόνο το ήμισυ ενός χοτ ντογκ, έχουν ήδη βγει από το καθημερινό νάτριο για την ημέρα. Λάβετε υπόψη σας, τα σκυλιά παίρνουν νάτριο στην τροφή σκύλων τους ήδη. Όπως και με τους ανθρώπους, η εκτεταμένη πρόσληψη νατρίου μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση και υψηλή αρτηριακή πίεση στο σκυλί σας.
Υγιέστερες εναλλακτικές λύσεις
Εάν θέλετε πραγματικά να μεταχειριστείτε το κουτάβι σας ενώ βρίσκεστε σε ένα μπάρμπεκιου στην αυλή ή πέστε στην πόρτα της πίσω πόρτας, αποφύγετε τα hot dogs. Αντ ‘αυτού, να κολλήσετε με απλό, unseasoned βόειο κρέας ή κοτόπουλο. Παρόλο που το κουτάβι σας μπορεί να θέλει πραγματικά το ζεστό σκυλί, αν ήξερε τι τους προστατεύετε από αυτό, θα σας ευχαριστούσαν που τους κοιτάξατε.